جهت استعلام قیمت و دریافت لیست بروز قیمت چربی گیرهای تولیدی درکارخانه ناب زیست اعم از آماده بتنی ، پیش ساخته فایبرگلاس ، پلی اتیلنی ، زیر سینکی ، استیل ، رستورانی ، چربیگیر مخصوص قنادی ، گریس تراپ فست فود ، دگریسر فود کورت ها و حوضچه چربی آشپزخانه صنعتی با شماره های زیر تماس بگیرید.
02188721092 - 09124265750 - 09127005057
یا به آدرس اینترنتی
https://www.naabzist.net
یا همچنین آدرس اینترنتی
https://www.naabzist.com
سر بزنید.
تعریف چربی گیر و معرفی انواع گریس تراپ :
دستگاهی است که با ایجاد سکون و آرامش برای فاضلاب های خروجی از آشپزخانه ، فست فود ها ، فود کورت ها ، تالارها ، رستوران ها ، آشپزخانه های صنعتی و هر جایی که حاصل پخت و پز آنها خروج مازاد غذا شامل چربی و فاضلاب های دانه درشت است ریال موجبات خنک کاری در اولین مرحله و بالا آمدن چربی ها بواسطه دانسیته پایین روغن نسبت به آب را فراهم می آورند.
در ادامه با بالا آمدن چربی روی سطح چربی گیر ، از طریق دریچه دسترسی روی سطح سیستم دگریسر یا گریس تراپ ، اپراتور متخصص و یا کسی که آموزش ابتدایی برداشت چربی از روی سطح چربیگیر را دیده باشد و یا دستورالعمل نحوه تمیز کاری چربی گیر را مطالعه کرده باشد می تواند با یک ملاقه ، کفگیر ، بیل و هر آنچه که می توان چربی را از روی سطح چربی گیر جمع کرد نسبت به تمیزکاری دستگاه چربی گیر اعم از فایبرگلاس و یا پلی اتیلنی اقدام نماید.
چربی گیر صنعتی ساده یا همان گریس تراپ مخزنی می باشند که برای جدا سازی انواع روغن ، چربی و گریس از فاضلاب مورد استفاده قرار می گیرد. این مخازن از دیواره های جدا گانه تشکیل سده است که باعث راکد ماندن آب می شودو رفتن چربی به روی سطح آب می شود و در نتیجه فاضلابی بدون هیچ گونه چربی از قسمت خروجی به بیرون هدایت می شود از این سیستم ها می توان به صورت گسترده در رستوران ها ، مراکز تفریحی ، تعمیر گاهها و مراکز صنعتی استفاده کرد جنس دستگاههای دگریسر می تواند از پلی اتیلن یا فایبرگلاس یا استیل باشد که با توجه به نوع فاضلاب ، آب و هوای منطقه و شرایط قرار گیری مخزن تعیین میگردد.
با توجه به اینکه فاضلاب های تولید شده در آشپزخانه های بزرگ ، برخی از کارگاه و مراکز صنعتی اعم از کارواش ها و تعمیرگاه های خودرو حاوی مقادیر زیادی روغن چربی و مواد آلی است و دفع آنها به آبهای زیر زمینی و آبهای سطحی عوارض زیان باری بر محیط زیست دارد به همین دلیل از چربی گیر که همان ( گریس تراپ یا گریس ترپ ) نیز گفته می شود استفاده می کنیم و در صورت دفع مستقیم ذرات روغن ، چربی و مواد درشت دانه به چاه های جذبی چشمه های چاه مسدود می شود و موجب گرفتگی آن و پر شدن زودرس می شود که استفاده از دستگا های دگریسر ( گریس تراپ ) یا همان چربی گیر از این کار جلوگیری می کند پس هزینه های تخلیه چاه ، حفر چاه و آلودگی آب های زیر زمینی با دفع روغن و چربی وذرات دانه ای تقریبا با هزینه تهیه و نصب گریس تراپ برابری می کند ولی مزیت استفاده از دگریسر یا همان چربی گیر آسیب نزدن به محیط زیست است .
مزایای گریس تراپ :
1. بازده مناسب حذف چربی و روغن های آزاد
2. قابل نصب در هر عمقی متناسب در پروژه
3. هزینه پایین ساخت ، نصب و راه اندازی
4. هزینه پایین نگهداری و تعمیرات
5. بدون تجهیزات متحرک و انرژی بر
چربی گیر زیر سینکی :
چربی گیر زیر سینکی وسیله ای است برای جمع آوری چربی ها در جاهایی که حجم کمتری از چربی دارند و نیز دارای فضای کمتری هستند این دستگاها طراحی بسیار ساده و قابل حمل و ارزان قیمت دارند و اکثرا برای منازل شهری توصیه میگردد که هم میتوان زیر سینک و یا در کنار سینک نصب نمود و میتوان از طریق لوله تخلیه هر چند وقت یکبار آن را تخلیه کرد. استفاده از این دستگاه موجب جلوگیری از انسداد لوله های فاضلاب و کمک به محیط زیست می شود.
جنس بکار رفته در چربی گیر زیر سینکی معمولا از استیل یا فایبرگلاس تهیه میشود که دارای یک ورودی ، یک خروجی و یک قسمت برای تخلیه چربی است. ورود چربی و روغن به سیستم فاضلاب که بعد از مدتی سرد می شود موجب گرفتگی لوله ها و ایجاد بوی نامطبوع می شود و برای حل این مشکل باید هزینه های صرف باز کردن سیستم فاضلاب شود که با استفاده از چربی گیر های زیر سینکی دیگر چنین مشکلاتی به وجود نخواهد آمد.
چربی گیر زیر سینکی متشکل از چند مخزن بوده که در هنگامی که فاضلاب در آن ریخته می شود پس از سرد شدن روغن و چربی از آنها جدا شده و یه مخزن دیگری انتقال پیدا می کند که امکان تخلیه را فراهم می سازد نحوه نصب چربی گیر های زیر سینکه بداین صورت است که از یک طرف به ورودی لوله فاضلاب سینک و از طرف دیگر به لوله خروجی زیر سینک متصل می شود و در قسمت بالایی خروجی دیگر چربی ها جمع می شود که می توان از آنجا تخیه کرد.
ویژگی های چربی گیر زیر سینکی:
1. بازدهی بالای 98 درصدی
2. علاوه بر چربی های معلق چربی های غیر محلول را نیز جذا میکند
3. هزینه تعمیر و نگهداری کم
4. اندازه دهانه لوله های ورودی و خروجی قابل تغییر است
5. این دستگاه کاملا بدو بو می باشد
6. نصب بسیار آسان وقابل جابجایی
7. جنس بکار رفته کاملا تقویت شده می باشد
چربی گیر بتنی :
چربی گیر ها دارای انواع مختلفی هستند که عبارتند از چربی گیر های پلی اتیلنی ، چربی گیر فایبر گلاس و چربی گیر بتنی ( Concrete Grease Trap ) که از قدیمی ترین نمونه های چربی گیر هستند که هنوز در ایران مورد استفاده قرار می گیرند اما این نوع چربی گیر ها دارای مشکلات ذاتی می باشند که آینده آنها را با مشکل اساسی مواجه می کند که در زیر به مشکلات انها اشاره می کنیم :
1. این نوع از چربی گیر ها تنها تا زمانی که 25 درصد ظرفیت آنها پر است دارای کارآمدی کافی هستند و بعد از آن از کارایی آن کاسته می شود و این یعنی که جداسازی چربی به درستی انجام نمی گیرد و چربی ها مستقیما وارد فاضلاب می شود واین به این منظور است که این نوع چربی گیر یا باید قبل اینکه پر شود و کارایی اش را از دست دهد تخلیه شود و یا بسیار بزرگتر از سایز مورد نظر بزرگتر ساخته شود.
2. یکی دیگر از مشکلات چربی گیر بتنی خوردگی بتن است زیرا که بتن در معرض خوردگی ناشی از اسید های موجود در چربی می شود به این صورت است که چربی و مواد جامدی که در گوشه هایی که نظافت آن سخت تر است جمع می شود و باعث رشد باکتری ها می شود که رشد این باکتری ها سبب ایجاد اسید سولفوریک می شود که موجب خوردگی بتن می شود .
3. دیگر مشکل این چربی گیر های بتنی که ما را با چالش اساسی روبه رو می کند ساخت و نصب و محل جانمایی آنها است .
چربی گیر صنعتی :
چربی گیر صنعتی یا DAF ( Dissolved Air Flotation ) است که در آن هوای تحت فشار در فاضلاب حل می شود و بعد از آن تا فشار اتمسفر کاهش پیدا می کند کل جریان به مدت چند دقیقه در یک مخزن تحت فشار باقی می ماند تا فرصت برای حل شدن هوا تامین گردد و سپس جریان تحت فشار از میان یک شیر فشار شکن و به مخزن شناور سازی وارد می شود و هوا به صورت حباب ها کوچک از میان حجم مایع عبور می کند و ذرات معلق مانند ذرات چربی و روغن به آنها چسبیده و روی سطح آب شناور می شوند که توسط اسکیمر از روی آب جمع آوری می شود . از فرآیند DAF به صورت گسترده برای جداسازی جامدات معلق ، روغن ، چربی و گریس استفاده می شود .
مهمترین مزایای استفاده از چربی گیر صنعتی :
1. راندمان بالا در حذف ذرات معلق ، روغن و چربی
2. اشغال فضای کمتر
3. عدم نیاز به دوره راه اندازی طولانی
4. عدم حساسیت نسبت به وجود ترکیبات سمی
5. سهولت دسترسی به کلی تجهیزات مورد نیاز
6. جلوگیری از اعمال بار های اضافی آلودگی بر واحد متریک
7. هزینه بسیار کم نسبت به سایر روش ها
موارد استفاده از چربی گیر صنعتی :
1. صنایع تولیدی روغن خوراکی
2. صنایع تولیدی روغن صنعتی
3. صنایع لبنی
4. چربی گیر رستورات های بزرگ
5. صنایع تولید کاغذ
6. چربی گیر آشپزخانه های صنعتی
7. کارخانجات فرآوری گوشت